Тайная аптека леса: зачем мухомору яркая шапочка?

Познавательно-игровая лаборатория «Грибоведы» прошла для воспитанников детского сада старшей подготовительной группы. Специально к погружению в мир грибов сотрудники сада связали целую корзинку лесных даров: пузатые боровики, рыжие лисички, скромные подберезовики и, конечно, они — главные модники леса, мухоморы с алыми шляпками в белый горох. Именно с этой волшебной корзинки началось наше путешествие в мир лесных тайн и загадок, где детям предстояло стать настоящими грибоведами. Познавательное мероприятие началось с литературной разминки. Воспитанникам напоминали, как прятались от дождя муравей и бабочка из сказки В. Сутеева «Под Грибом», и обсуждали: был ли тот гриб съедобным? Загадки помогли включить логику: «Стоял на крепкой ножке, теперь лежит в лукошке» (белый гриб), «В роще у березки повстречались тезки» (подберезовики). Затем в ход пошла наша вязаная корзинка. Мы раскладывали грибы, делили их на две большие семьи: те, что украсят стол лесника, и те, что останутся украшением полянки. Подосиновики, подберезовики, маслята и крепкие грузди отправились в съедобный круг. А рядом с ними, словно цветы, расцвели мухоморчики и одна бледно-розовая поганка. Самый большой спор и самое яркое открытие ждали нас впереди. Дети трогали алого красавца-мухомора и искренне возмущались: «Такой нарядный, а есть нельзя! Почему?». Здесь и открылась главная мысль нашего занятия, которую мы донесли до каждого участника экологического мероприятия: яркая окраска — это не приглашение к обеду, а строгая лесная табличка «Не трогать!». Предупреждающая окраска — это язык, на котором природа говорит с теми, кто хочет ее съесть. По ходу занятия выяснили, чем отличается съедобный гриб от несъедобного не только для человека, но и для лесной экосистемы. Съедобные грибы — это калорийный обед для белочки или ежа. А несъедобные — это их собственная лесная аптека и броня. Дети быстро поняли главное правило грибника: в лесу нельзя полагаться только на красоту. И тут мы перешли к самой удивительной части. Кому в лесу полезен мухомор? Дети наперебой предлагали версии, пока воспитатель не открыла им «тайну мухоморчика». Этот «красный сигнал» — важнейшее лекарство для лосей, кабанов и северных оленей. Они специально ищут мухоморы, чтобы избавиться от кишечных паразитов и другой напасти. А кого лечит бледная поганка? В природе ее токсины могут служить защитой от слизней и некоторых насекомых, а для определенных видов деревьев она образует микоризу, помогая им всасывать воду. Дети смотрели на бледную поганку уже без страха, а с уважением: «Значит, поганка — лекарство?» Бледная поганка — важнейший участник микоризы, помогающий корням деревьев (например, дуба или березы) дышать и пить воду. Для леса она — не яд, а важный винтик в огромном механизме лесной жизни. В завершение дети с воспитателем С.Е. Шестак собрали в корзинку только те дары, которые природа приготовила специально для нашего стола. А мухомор оставляем на полянке — лечить лесных жителей. Наши любимые лакомства — белые грибы, подосиновики, подберезовики, маслята, грузди и опята — это заслуженная награда для внимательного и бережного грибника. На экологическом занятие дети собрали не просто знание о том, что мухомор несъедобен. Они уносили с собой понимание того, что лес — это мудрый дом, где у каждого, даже самого ядовитого существа, есть своя важная роль. А лучшая корзинка грибника — это не та, что полна грибной снеди, а та, что после прогулки наполнена новыми открытиями.